• Pagrindinė dalis salotos
o Konservuoti pievagrybiai - 450 g
o Karštai rūkytas kiaulienos kumpis - 325 g
o Švieži agurkai - 420 g
o Svogūnų laiškai - 100 g
o Švieži krapai - 40 g
o Majonezas "Vilnius" - 140 g
o Juodieji malti pipirai - pagal skonį
o Druskas - pagal skonį
Paruošimas
• 1. Pievagrybius nusunkite. Didesnius perpjaukite per pusę, mažus palikite sveikus.
• 2. Agurkus supjaustykite maždaug 1,5 cm ilgio šiaudeliais.
• 3. Panašiais šiaudeliais supjaustykite kiaulieną.
• 4. Pašalinkite krapų kotus, krapų šakeles sukapokite.
• 5. Svogūnų laiškus supjaustykite žiedeliais.
• 6. Visus produktus sumaišykite su majonezu, paskaninkite pipirais, jei reikia, įberkite druskos.

SALOTOS SU VYTINTA JAUTIENA

Ingredientai:
salotų lapai,
agurkas,
vytinta jautiena,
švieži žirneliai,
melionas,
citrina,
krapai,
prieskoniai.

Užpilas:
aliejus,
truputis citrinos sulčių,
šaukštelis medaus.

Gaminimas:
Salotų lapus, agurką, vytintą jautieną supjaustyti. Sudėti kubeliais pjaustytą melioną, išspausti citriną, sudėti žirnelius, krapus. Pagardinti mėgstamais prieskoniais. Iš minėtų produktų pagaminti užpilą ir užpilti salotas.