Reikės:

18 lazanijos lakštų
1,2kg faršo
0,5 kg fermentinio sūrio
5 vidutinio dydžio morkų
3 vidutinio dydžio svogūnų
4 valgomų šaukštų majonezo
pipirų, druskos
0,5 stiklinės aliejaus kepimui ir lakštų virimui

Gaminimas:

Pirmiausia nusiskutame morkas, susitarkuojame ir kepame

Po to nusilupame svogūnus ir dedame i morkas ir kepame toliau

Apkepame ir galiausia dedame faršą, pipirus, druską, jį kepame kol birus pasidaro


Baigiant kepti faršui įdedame majonezą ir dar šiek tiek pakepame kokia 3 minutes

Užverdame vandenį, įpilame aliejaus ir įdedame druskos ir juos verdame po 3 (priklauso po kiek telpa i puodą), juos apverdame po 4 minutes

Klojame į kepimo skardą

Suklojame lakstus ir dedame faršo ir daržovių įdarą, po to vel klojame ir vėl dedame faršo įdara ir taip
3 sluoksnius

Apibarstome fermentiniu suriu truputėlį, kad prikibtų lazanijos lakštas

Viršutinis sluoksnis turi būti faršo ir daržovių ( nes jeigu desite lakštą jis kepant sukietėja labai)

Dedame kepti 180*C orkaitėje apie 20 minučių, baigiant kepti užbarstome gausiai fermentiniu suriu.
Valgome su vakuotais agurkais, pomidorų padažu ir česnakiniu padažu. Rezultatas, SKANAUS

Reikės:

apie 30 vidutinių bulvių
3 valgomųjų šaukštų miltų
1 valgomojo šaukšto druskos

Gaminimas:

Bulves gerai nušveisti su dantų šepetėliu (nes valgomos su lupena jos)
miltus sumaišyti su druska ir į tą mišinį volioti bulves (bulvės turi būti drėgnos, kad apliptų miltai)
Kepti 180*C įkaitintoje orkaitėje apie 30 - 40 minučių priklauso kokio dydžio bulvės. Skanaus