Ingredientai:

Balta duona, forminė, riekelės, 6 vienetai
Kriaušės, 2 vienetai
Bananai, 1 vienetas
Fermentinis sūris, 150 gramų
Majonezas, 5 šaukštai
Spanguolės, uogienė, 6 šaukšteliai

Gaminimas:

Duonos riekeles aptepkite majonezu. Kriaušes nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Ant riekelių dėkite kriaušių skilteles, griežinėliais supjaustytą bananą, užbarstykite sutarkuotu fermentiniu sūriu ir kepkite orkaitėje, kol išsilydys sūris. Prieš patiekdami ant sumuštinių uždėkite po šaukštelį spanguolių uogienės.

Ingredientai:

Balta duona, Klaipėdos, kepalas, 0.5 vieneto
Sviestas
Varškė
Pomidorai
Druska, pagal skonį
Aliejus, kepimui

Gaminimas:

Pusę kepaliuko Klaipėdos duonos supjaustome riekutėmis, jas pjauname dar per pusę. Abi puses apkepame įkaitintame aliejuje ir ištriname česnaku. Palaukę kol atvės, plonai tepame sviestu, po to plonai varške ir ant jos vožiame ploną apvalų griežinį pomidoro. Pabarstome druska ir tiekiame.

Ingredientai:

Kiaulės kumpis, 70 gramų
Lydytas sūris, truputį
Juoda duona, riekės, 7 vienetai
Paprika, truputį
Fermentinis sūris, 60 gramų
Alyvuogės, juodosios, 100 gramų

Gaminimas:

Kumpį plonai supjaustykite. Papriką supjaustykite griežinėliais, fermentinį sūrį - kvadratėliais. Juodos duonos riekeles perpjaukite į šešias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite lydyto sūrio. Tuomet uždėkite kumpio (kad padengtų visą duonos paviršių), paprikos, fermentinio sūrio ir ant viršaus alyvuogę. Gautą mažą sumuštinuką prismeikite mediniu smeigtuku.

Ingredientai:

Kiaušiniai, 4 vienetai
Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai
Grietinėlė, 2 šaukštai
Fermentinis sūris, 1 šaukštas
Balta duona, pakelpinta, riekelės, 4 vienetai
Sviestas, truputį
Pomidorai, 1 vienetas
Raudonas vynas, 100 mililitrų
Kiaulienos lašiniai, riekelės, 4 vienetai
Juodieji pipirai, pagal skonį
Druska, pagal skonį

Gaminimas:

Grietinėlė, tryniai, sūris ir vynas maišant pakaitinama neverdant, kol sutirštėja, įberiama pipirų ir druskos. Iš kiaušinių iškepama keturios neplaktos kiaušinienės. Lašiniukų griežinėliai pakepinami su skiltelėmis supjaustytu pomidoru. Duonos riekelės plonai aptepamos sviestu, ant kiekvienos uždedama po griežinėlį lašiniukų, pomidoro skiltelę ir kiaušinienę. Apipilama paruoštu padažu ir tuoj pat patiekiama.

Ingredientai:

Lašiša, filė, 70 gramų
Agurkai, 1 vienetas
Alyvuogės, be kaulų, 16 vienetų
Balta duona, riekės, 4 vienetai
Sviestas, 30 gramų

Gaminimas:

Lašišos filė plonai supjaustykite. Agurką supjaustykite griežinėliais. Baltos forminės duonos gabalėlius perpjaukite į keturias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite sviesto, uždėkite lašišos (kad padengtų visą duonos paviršių), uždėkite agurko riekelę ir ant viršaus alyvuogę. Gautą mažą sumuštinuką prismeikite mediniu smeigtuku. Vietoj agurko galite naudoti pomidorą.

1. Sūris,kiaušinis,česnakas,majonezas. Viską sumaišyti ir dėti ant pomidoro.

2. Pikantiška mišrainė (sūris,kiaušinis,česnakas,majonezas) ant keptos duonytės pritrintos česnaku.

3. Tunas,svogūnas,alyvuogė, virtas kiaušinis,sūris,majonezas,prieskoniai. Viską dedame ant batono.

Ingredientai:
Dešrelės, rūkytos, 3 vienetai
Lydytas sūris, 200 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorai, 1 vienetas
Batonas, 1 vienetas
Gaminimas:
parukytas dešreles, sumaisome su sūreliu, įdedame pjaustytų svogūnų, pomidoro. Šią masę dedame batono riekės ir uždedame batono riekią viršaus. Šildome mikrobangėje 3 min.

Skanaus.

Ingredientai:
Balta duona, riekelės, stambių grūdų
Sviestas
Ikrai
Pomidorai, 1 vienetas
Obuoliai, 1 vienetas
Gaminimas:
Baltos duonos paskrudiname orkaitėje 5 min, ant jų tepame sviestą, ir uždedame plonai atpjauto griežinėlį bei plonas juosteles. Skanaus.

Ingredientai:
Forminė duona, 5-6 riekės
Dešra, virta, arba kumpis, 100 gramų
Fermentinis sūris, 50 gramų
Sviestas, 80 gramų
Pomidorų pasta, 1 šaukštas
Prieskoniai, įvairūs, pagal skonį
Svogūnai, laiškai, ar kiti žalumynai, pagal skonį
Gaminimas:
Tirpintą sviestą sumaišykite su pomidorų pasta, bei smulkiai svogūnų laiškais.

Riekę duonos užtepkite gautu mišiniu ir uždenkite dešros riekelėmis. Antrą duonos riekę ištepkite sviesto mišiniu ir uždėkite dešros sviestu žemyn. Viršutinį riekelės paviršių ištepę sviestu dėkite supjaustytą sūrį. Po to vėl duonos riekę sviestu žemyn ir sluoksniuokite kol „aukštą“ sumuštinį iš penkių ar šešių duonos riekių.

0,5-1 padėkite pagamintą sumuštinį į šaldytuvą iš viršaus jį kuo nors prispaudę.

Prieš lygiai nupjaustykit kraštus padalinkite maždaug centimetro riekelėmis (statmenai sluoksniams). Papuoškit žalumynais skanaus ;)

Ingredientai:

Batonas, lyd. sūris, dešra, svogūnas, agurkas, aliejus, kiaušinis.

Gaminimas:

Sutarkuojam sūrį, dešrą, svogūną, agurką (aš tarkavau tik sūrį ir dešrą), įmušam kiaušinį, išmaišom.

Užtepam masę ant batono ir kepam aliejuje.

Apverčiam...

Skanaus...

reikes:
juodos duonos
svogunu,
pomidoru padazo
kiausiniu
aliejaus kepimuo
svogunus supjaustome ziedais ir pakepinam aliejuje isimam ant servieteles kad nuvarvetu aliejus.tada isplakam kiausini ,su druskyte ir pipiriukais,duonos riekes perpjaunam pusiau,keptuveje ikaitinam alieju
uona pamirkom kiausinyje ir iskepam dedam i lekste,ant duonos dedam kepintu svogunu na taip daugokai kad uzdengtu duona ir uzpilam pomidoru padazo .skanaus

"Nusišypsok, juk šypsena tai lašas spindulių, kyšančių pro debesis po audros"