Šeštadienis, 2021-10-16, 11:09 PM
Welcome Svečias
Pagrindinis | Registracija | Prisijungti
''Kartą užsukęs, negali sustot...''









  • Page 1 of 1
  • 1
Forum moderator: linuciuxxxx  
Forumas » VIRTUVĖS PASLAPTYS » Užkandžiai-Šaltieji patiekalai » Sumuštinukai (receptai)
Sumuštinukai
britniaData: Trečiadienis, 2008-08-13, 9:00 AM | Žinutė # 1








[ (LT) ]

Grupė: Dalyviai
Lygis:
Miestas:Šiauliai
Forumo mylimieji
Žinutės: 4628
Apdovanojimai: 5
Lytis: Moteris
Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:
Už nuoširdumą
Pasidalinkime karštų ir šaltų sumuštinukų receptais.

Sumuštiniai:
duona
česnakas
kečupas
virti kiaušiniai
majonezas
svogūnas
aliejus
paruošimo būdas:
susipjaustyti duoną, iškepti, pertrinti česnaku. Iškeptą duoną patepti kečupu, ant viršaus uždėti kiaušinio riekę, ant kaiušinio svogūno ir majonezo ant pačio viršaus užtept. LABAI SKANU grauziunagus
dar galima ant keptos duonos (vietoj viso šito) dėti sutarkautas morkas, su česnako gabaliukais sumaišyta su majonezu šią masę dėt ant keptos duonytes sumusam

KARŠTAS SUMUŠTINIS
duona
kiaušinis
aliejus
svogūnas
prieskonių
pomidorų padažas

Iš duonos riekių (jos turi buti didelės) vidurio išpjaunamos skylės tokio dydžio, kad jose tilptų kiaušinis. Riekelių viena pusė truputį apkepama aliejuje, apverčiama, į skylutes įberiama supjaustyto svoguno, truputį pakepinama, įmušamas kiaušinis (taip, kad jis stabiliai laikytusi skylėje). Pabarstoma druska, pipirais, krapais. Apverčiama ir apkepama kita pusė. Paruoštas sumuštinis patepamas pomidorų padažu ir galima valgyti.

Atsijungęs
Ausra28Data: Antradienis, 2009-02-03, 5:00 PM | Žinutė # 2








[ (LT) ]
Grupė: Removed


Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:





Kepti saldūs sumuštiniai

Ingredientai:

Balta duona, forminė, riekelės, 6 vienetai
Kriaušės, 2 vienetai
Bananai, 1 vienetas
Fermentinis sūris, 150 gramų
Majonezas, 5 šaukštai
Spanguolės, uogienė, 6 šaukšteliai

Gaminimas:

Duonos riekeles aptepkite majonezu. Kriaušes nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Ant riekelių dėkite kriaušių skilteles, griežinėliais supjaustytą bananą, užbarstykite sutarkuotu fermentiniu sūriu ir kepkite orkaitėje, kol išsilydys sūris. Prieš patiekdami ant sumuštinių uždėkite po šaukštelį spanguolių uogienės.

Ausra28Data: Antradienis, 2009-02-03, 5:01 PM | Žinutė # 3








[ (LT) ]
Grupė: Removed


Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:





Keptos duonos su varške sumuštiniai

Ingredientai:

Balta duona, Klaipėdos, kepalas, 0.5 vieneto
Sviestas
Varškė
Pomidorai
Druska, pagal skonį
Aliejus, kepimui

Gaminimas:

Pusę kepaliuko Klaipėdos duonos supjaustome riekutėmis, jas pjauname dar per pusę. Abi puses apkepame įkaitintame aliejuje ir ištriname česnaku. Palaukę kol atvės, plonai tepame sviestu, po to plonai varške ir ant jos vožiame ploną apvalų griežinį pomidoro. Pabarstome druska ir tiekiame.

Ausra28Data: Antradienis, 2009-02-03, 5:02 PM | Žinutė # 4








[ (LT) ]
Grupė: Removed


Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:





Perverti sumuštinukai su kumpiu

Ingredientai:

Kiaulės kumpis, 70 gramų
Lydytas sūris, truputį
Juoda duona, riekės, 7 vienetai
Paprika, truputį
Fermentinis sūris, 60 gramų
Alyvuogės, juodosios, 100 gramų

Gaminimas:

Kumpį plonai supjaustykite. Papriką supjaustykite griežinėliais, fermentinį sūrį - kvadratėliais. Juodos duonos riekeles perpjaukite į šešias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite lydyto sūrio. Tuomet uždėkite kumpio (kad padengtų visą duonos paviršių), paprikos, fermentinio sūrio ir ant viršaus alyvuogę. Gautą mažą sumuštinuką prismeikite mediniu smeigtuku.

Ausra28Data: Antradienis, 2009-02-03, 5:03 PM | Žinutė # 5








[ (LT) ]
Grupė: Removed


Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:





Sumuštiniai su kiaušiniu

Ingredientai:

Kiaušiniai, 4 vienetai
Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai
Grietinėlė, 2 šaukštai
Fermentinis sūris, 1 šaukštas
Balta duona, pakelpinta, riekelės, 4 vienetai
Sviestas, truputį
Pomidorai, 1 vienetas
Raudonas vynas, 100 mililitrų
Kiaulienos lašiniai, riekelės, 4 vienetai
Juodieji pipirai, pagal skonį
Druska, pagal skonį

Gaminimas:

Grietinėlė, tryniai, sūris ir vynas maišant pakaitinama neverdant, kol sutirštėja, įberiama pipirų ir druskos. Iš kiaušinių iškepama keturios neplaktos kiaušinienės. Lašiniukų griežinėliai pakepinami su skiltelėmis supjaustytu pomidoru. Duonos riekelės plonai aptepamos sviestu, ant kiekvienos uždedama po griežinėlį lašiniukų, pomidoro skiltelę ir kiaušinienę. Apipilama paruoštu padažu ir tuoj pat patiekiama.

Ausra28Data: Antradienis, 2009-02-03, 5:04 PM | Žinutė # 6








[ (LT) ]
Grupė: Removed


Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:





Vėrinukai su lašiša

Ingredientai:

Lašiša, filė, 70 gramų
Agurkai, 1 vienetas
Alyvuogės, be kaulų, 16 vienetų
Balta duona, riekės, 4 vienetai
Sviestas, 30 gramų

Gaminimas:

Lašišos filė plonai supjaustykite. Agurką supjaustykite griežinėliais. Baltos forminės duonos gabalėlius perpjaukite į keturias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite sviesto, uždėkite lašišos (kad padengtų visą duonos paviršių), uždėkite agurko riekelę ir ant viršaus alyvuogę. Gautą mažą sumuštinuką prismeikite mediniu smeigtuku. Vietoj agurko galite naudoti pomidorą.

AlaData: Penktadienis, 2009-02-20, 5:16 PM | Žinutė # 7








[ (LT) ]

Grupė: Dalyviai
Lygis:
Miestas:Zarasai
Forumo senbūviai
Žinutės: 1410
Apdovanojimai: 9
Lytis: Moteris
Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:
Plepučių,pleputė
Idesiu ir as keleta sumustinuku.

1. Sūris,kiaušinis,česnakas,majonezas. Viską sumaišyti ir dėti ant pomidoro.

2. Pikantiška mišrainė (sūris,kiaušinis,česnakas,majonezas) ant keptos duonytės pritrintos česnaku.

3. Tunas,svogūnas,alyvuogė, virtas kiaušinis,sūris,majonezas,prieskoniai. Viską dedame ant batono.


http://groziosala.weebly.com/index.html
Atsijungęs
noeleData: Penktadienis, 2009-07-03, 2:26 PM | Žinutė # 8








[ (GB) ]

Grupė: Super Moderatorius
Lygis:
Miestas:kedainiai
Forumo mylimieji
Žinutės: 10021
Apdovanojimai: 21
Lytis: Moteris
Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:
Už super moderavimą Plepučių,pleputė
Greiti suvožtiniai

Ingredientai:
Dešrelės, rūkytos, 3 vienetai
Lydytas sūris, 200 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorai, 1 vienetas
Batonas, 1 vienetas
Gaminimas:
parukytas dešreles, sumaisome su sūreliu, įdedame pjaustytų svogūnų, pomidoro. Šią masę dedame batono riekės ir uždedame batono riekią viršaus. Šildome mikrobangėje 3 min.

Skanaus.


Pagalba naujokams ir ne tik čia
Forumo taisyklės ir ne tik čia
Atsijungęs
noeleData: Penktadienis, 2009-07-03, 2:28 PM | Žinutė # 9








[ (GB) ]

Grupė: Super Moderatorius
Lygis:
Miestas:kedainiai
Forumo mylimieji
Žinutės: 10021
Apdovanojimai: 21
Lytis: Moteris
Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:
Už super moderavimą Plepučių,pleputė
Pusryčių sumuštinukai

Ingredientai:
Balta duona, riekelės, stambių grūdų
Sviestas
Ikrai
Pomidorai, 1 vienetas
Obuoliai, 1 vienetas
Gaminimas:
Baltos duonos paskrudiname orkaitėje 5 min, ant jų tepame sviestą, ir uždedame plonai atpjauto griežinėlį bei plonas juosteles. Skanaus.


Pagalba naujokams ir ne tik čia
Forumo taisyklės ir ne tik čia
Atsijungęs
noeleData: Penktadienis, 2009-07-03, 2:30 PM | Žinutė # 10








[ (GB) ]

Grupė: Super Moderatorius
Lygis:
Miestas:kedainiai
Forumo mylimieji
Žinutės: 10021
Apdovanojimai: 21
Lytis: Moteris
Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:
Už super moderavimą Plepučių,pleputė
Sluoksniuotas sumuštinis

Ingredientai:
Forminė duona, 5-6 riekės
Dešra, virta, arba kumpis, 100 gramų
Fermentinis sūris, 50 gramų
Sviestas, 80 gramų
Pomidorų pasta, 1 šaukštas
Prieskoniai, įvairūs, pagal skonį
Svogūnai, laiškai, ar kiti žalumynai, pagal skonį
Gaminimas:
Tirpintą sviestą sumaišykite su pomidorų pasta, bei smulkiai svogūnų laiškais.

Riekę duonos užtepkite gautu mišiniu ir uždenkite dešros riekelėmis. Antrą duonos riekę ištepkite sviesto mišiniu ir uždėkite dešros sviestu žemyn. Viršutinį riekelės paviršių ištepę sviestu dėkite supjaustytą sūrį. Po to vėl duonos riekę sviestu žemyn ir sluoksniuokite kol „aukštą“ sumuštinį iš penkių ar šešių duonos riekių.

0,5-1 padėkite pagamintą sumuštinį į šaldytuvą iš viršaus jį kuo nors prispaudę.

Prieš lygiai nupjaustykit kraštus padalinkite maždaug centimetro riekelėmis (statmenai sluoksniams). Papuoškit žalumynais skanaus ;)


Pagalba naujokams ir ne tik čia
Forumo taisyklės ir ne tik čia
Atsijungęs
Ausra28Data: Penktadienis, 2009-07-24, 4:27 PM | Žinutė # 11








[ (LT) ]
Grupė: Removed


Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:





Kepti sumuštiniai

Ingredientai:

Batonas, lyd. sūris, dešra, svogūnas, agurkas, aliejus, kiaušinis.

Gaminimas:

Sutarkuojam sūrį, dešrą, svogūną, agurką (aš tarkavau tik sūrį ir dešrą), įmušam kiaušinį, išmaišom.

Užtepam masę ant batono ir kepam aliejuje.

Apverčiam...

Skanaus...

kristinkaData: Sekmadienis, 2009-08-02, 11:51 PM | Žinutė # 12








[ (LT) ]

Grupė: Dalyviai
Lygis:
Miestas:Gelgaudiskis
Forumo senbūviai
Žinutės: 667
Apdovanojimai: 3
Lytis: Moteris
Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:
karsti sumustiniai

reikes:
juodos duonos
svogunu,
pomidoru padazo
kiausiniu
aliejaus kepimuo
svogunus supjaustome ziedais ir pakepinam aliejuje isimam ant servieteles kad nuvarvetu aliejus.tada isplakam kiausini ,su druskyte ir pipiriukais,duonos riekes perpjaunam pusiau,keptuveje ikaitinam alieju
uona pamirkom kiausinyje ir iskepam dedam i lekste,ant duonos dedam kepintu svogunu na taip daugokai kad uzdengtu duona ir uzpilam pomidoru padazo .skanaus


"Nusišypsok, juk šypsena tai lašas spindulių, kyšančių pro debesis po audros"

Atsijungęs
MaribellaData: Penktadienis, 2010-01-01, 8:01 PM | Žinutė # 13








[ (LT) ]

Grupė: Dalyviai
Lygis:
Miestas:ukm
Forumo senbūviai
Žinutės: 1174
Apdovanojimai: 2
Lytis: Moteris
Sukaupta jau

Dalyvio įvertinimas:
reikes
batono
majonezo
cesnako
surio
pomidoro
Sumaisom majonesa su supjaustytu cesnaku,uztepam ant batono,apibirenam suriu ir ant virsaus pomidoro grezineliu...
_liuks_ _liuks_ mano firminiai _liuks_ ju per 5 min. nelieka padarom padekla padedam ant stalo vienas kitas ir nebera juokas _liuks_ _liuks_


Atsijungęs
Forumas » VIRTUVĖS PASLAPTYS » Užkandžiai-Šaltieji patiekalai » Sumuštinukai (receptai)
  • Page 1 of 1
  • 1
Search:



Kartą užsukęs negali sustoti© 2021