300 g šviežių grybų
100 g virtos dešros
100 g fermentinio sūrio
100 g obuolių
100 g pomidorų
300 ml grietinės
po pusę šaukštelio medaus,cukraus ir garstyčių
šaukštelis citrinos sulčių

Grybus išvirkite mažame sūdyto vandens kiekyje(10ml) ir susmulkinkite.Dešrą,sūrį,obuolius ir pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais arba juostelėmis ir sumaišykite su grybais.Grietinę gerai išmaišykite su cukrumi,medumi,citrinos sultimis ir garstyčiomis.Šiuo uždaru užpilkite salotas,išmaišykite,viršų pabarstykite smulkintais žalumynais.

0,5 l šviežių arba marinuotų grybų
200-300 g makaronų
1-2 svogūnai
3-4 šaukštai žaliųjų žirnelių
1-2 virtos morkos
1-2 rauginti agurkai
1-2 kietai virti kiaušiniai
prieskonių,majonezo

Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje,svogūnus,virtas morkas,agurkus,kiaušinius pjaustykite kubeliais,maišykite su grybais ir majonezu ir kraukite į salotinę.Puoškite salotų lapais.

Kiaušinius supjaustyti, grybus, žirnelius, prieskonius pagal ir viską sumaišyti.

200 g. sūdytų,
marinuotų ar virtų grybų,
100 g. kumpio,
5 - 6 virtos bulvės,
1 - 2 švieži arba rauginti agurkai,
1 - 2 pomidorai,
1 svogūnas arba 50 g. svogūnų laiškų,
1 - 1,5 stiklinės grietinės,
acto arba citrinos sulčių, druskos, cukraus, garstyčių, pipirų,
laiškinio česnako, krapų arba petražolių lapelių,
(1 kietai virtas kiaušinis),
50 g. salotų lapelių.

Produktus supjaustyti gražiais gabalėliais. grietinę išplakti su prieskoniais ir sumaišyti (šiek tiek grietinės palikti) su produktais. Salotas sudėti į salotinę ir užpilti grietine. Papuošti pomidorų griežinėliais ir žalumynais. Į salotas galima įdėti kiaušinio skiltelių. Šios salotos gražiausiai atrodo sudėtos krūvelėmis ant salotų lapų.

sūriam vandeny apvirtų grybų
raugintų agurkų,
virtų morkų,
kietai virtų kiaušinių,
porų,
fermentinio sūrio,
majonezo.

grybus apvirtus šiaip pasmulkinam, kiaušinius sukapojam, morkas supjaustom griežinėliais, porus - labai smulkiais(1-2 mm pločio) pusžiedukais, agurkus - taip pat gan smulkiai. Sūrį (nepadauginti, nedidelį gabaliuką) sutarkuojam. Įberiam šiek tiek pipirų, permaišom viską ir užpilam majonezu.